L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.
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Detalles
- Año de publicación
- 1987
- Lugar de impresión
- Torino
- Serial
- Collezione "Millenni
- Editores
- Einaudi
- Curador
- Faccioli Emilio .
- Materia
- CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Muy bueno
- Encuadernación
- Tapa dura
- Copia autógrafa
- False
- Condiciones
- Usado
Descripción
Prima edizione nella Collezione. Cm.21,4x13,3. Pg.XXXVI, 880. Legatura in tela editoriale con sovracoperta policroma. Illustrazioni a colori fuori testo. Custodia telata. Ottime condizioni. Collezione "Millenni". Raccolta di ricette dal XIV al XIX secolo. Codice libreria 161732.