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Libros antiguos y modernos

Emilio Faccioli

L'ARTE DELLA CUCINA IN ITALIA. Libri di ricette e trattati sulla civiltà della tavola dal XIV al XIX secolo.

Einaudi, 1987

70,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1987
Lugar de impresión
Torino
Editores
Einaudi
Curador
Emilio Faccioli
Materia
GASTRONOMIA, STORIA

Descripción

Un volume (14x22 cm) di XXXIV-878 pagine, con 14 illustrazioni a colori fuori testo. A cura di Emilio Faccioli. Legatura editoriale in tela con sovracoperta illustrata e acetato protettivo, nella collana I Millenni. In custodia rigida illustrata. Ottime condizioni.
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