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Libros antiguos y modernos

PELLAPRAT H.P.

L'arte nella cucina. Edizione italiana a cura di Natale Rusconi.

Sansoni, 1975

no disponible

Benacense Studio Bibliografico (Riva del Garda, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1975
Lugar de impresión
Firenze
Autor
PELLAPRAT H.P.
Editores
Sansoni
Materia
gastronomia
Descripción
hardcover
Conservación
Bueno
Encuadernación
Tapa dura
Condiciones
Usado

Descripción

Cm. 26, pp. 847 (3). Con moltissime illustrazioni nel testo e nitide illustrazioni fotografiche a colori. Legatura edit. in piena tela decorata ed entro custodia. Ottimo stato di conservazione. Bell'edizione di questo classico della gastronia che contiene 3.500 ricette di cucina, pasticceria, gelati, conserve, ecc.
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