Limpresa vitivinicola. Guida alla produzione e al commercio dei prodotti vitivinicoli
Limpresa vitivinicola. Guida alla produzione e al commercio dei prodotti vitivinicoli
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 2004
- Lugar de impresión
- Roma
- Autor
- Roberta Minozzi, Nicola Paolella
- Editores
- Buffetti
- Materia
- ENOLOGIA, ECONOMIA, MANUALI
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Un volume di VIII-206 pagine, brossura editoriale illustrata. Dimensioni: 17x24 cm. Ottime condizioni. Un libro destinato in particolare ai viticoltori e a coloro che operano nel settore della trasformazione e della commercializzazione dei prodotti vitivinicoli, con l'intento di indirizzarli verso la produzione di vini di qualità e di offrire utili indicazioni su come designare i singoli prodotti, come presentarli e trasferirli. Il testo, oltre ad una trattazione pratica, offre una panoramica completa quanto a normativa, adempimenti e finanziamenti previsti in sede comunitaria e nazionale.