L'obésité. Ses causes, ses préservatifs et sa guérison par de simples moyens diététiques. Ouvrage basé sur le système Banting par le Dr. Julius Vogel, Professeur de médecine à l'Université de Halle (Prusse). Traduit de l'allemand avec annotations par Félix Castella, Médecin-chirurgien à Fribourg (Suisse)
Libros antiguos y modernos
Vogel (Julius) Castella (Félix)
Cherbuliez,
1866
L'obésité. Ses causes, ses préservatifs et sa guérison par de simples moyens diététiques. Ouvrage basé sur le système Banting par le Dr. Julius Vogel, Professeur de médecine à l'Université de Halle (Prusse). Traduit de l'allemand avec annotations par Félix Castella, Médecin-chirurgien à Fribourg (Suisse)
Libros antiguos y modernos
Vogel (Julius) Castella (Félix)
Cherbuliez,
1866
120,00 €
(Saint-Malo,
Francia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1866
- Lugar de impresión
- Genève, Paris
- Autor
- Vogel (Julius) Castella (Félix)
- Editores
- Cherbuliez
- Formato
- In-12
- Materia
- Régimes, Alimentation, Greyfié de Bellecombe, Justus von Liebig, William Banting, Diététique, Obésité, Médecine
- Descripción
- br.
- Idiomas
- Francés
- Encuadernación
- Tapa blanda
Descripción
William Banting était un ancien obèse qui avait réussi à maigrir en supprimant notamment le sucre, régime préconisé par le docteur William Harvey. Celui-ci avait eu lui-même l'idée de ce traitement en assistant aux leçons de Claude Bernard, à Paris. Dans la description de ce qu'il considère comme une maladie, Banting évoque le peu de compassion que l'obésité suscite, dans des termes qui ne sont pas rappeler le débat moderne concernant les discriminations liées au poids. L'ouvrage est dédié au Baron Justus de Liebig.
