L’UFFICIALE SANITARIO ISPETTORE D’ANNONA. Raccolta di metodi facili e rapidi per l’esame delle sostanze alimentari.
L’UFFICIALE SANITARIO ISPETTORE D’ANNONA. Raccolta di metodi facili e rapidi per l’esame delle sostanze alimentari. | Libros antiguos y modernos | Possetto, Giovanni
Libros antiguos y modernos
Possetto, Giovanni
Carlo Clausen,
1897
L’UFFICIALE SANITARIO ISPETTORE D’ANNONA. Raccolta di metodi facili e rapidi per l’esame delle sostanze alimentari.
L’UFFICIALE SANITARIO ISPETTORE D’ANNONA. Raccolta di metodi facili e rapidi per l’esame delle sostanze alimentari. | Libros antiguos y modernos | Possetto, Giovanni
Libros antiguos y modernos
Possetto, Giovanni
Carlo Clausen,
1897
20,00 €
(Torino,
Italia)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1897
- Lugar de impresión
- Torino
- Autor
- Possetto, Giovanni
- Editores
- Carlo Clausen
- Materia
- chimica, chimica alimentare, sofisticazione alimentare, gastronomia
- Descripción
- Tracce d’uso sulla legatura e carte brunite e un po’ fragili ma completo e nel complesso ben conservato.
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Tela ed., cm13x19, pp VIII 204 (12; 46 ill. in nero nt.
