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Libros antiguos y modernos

M.F.

La cucina casareccia. Per istruzione di chi ama unire il gusto all'economia. Con cinque utili trattati delle frutta, de' vini, de' gelati, de' rosoli e della manifattura de' dolci. Ultima edizione accresciuta del modo di trinciare li quadrupedi, i valatili ed i pesci.

Gennaro Cimmaruta, 1850

400,00 €

Credula Postero Libreria Antiquaria

(Parma, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1850
Lugar de impresión
Napoli
Autor
M.F.
Páginas
72
Editores
Gennaro Cimmaruta
Formato
in -8
Conservación
Aceptable
Condiciones
Usado

Descripción

Legatura cartacea coeva muta con titolo manoscritto al dorso e qualche strappetto, fioriture sparse. L'inizio è meraviglioso con una poesia ironica dell'autore dedicata al Duca Carlo Morbilli, segue "l'autore a chi legge" e curiosità sui suppellettili da cucina. Le pagine in totale sono 72.
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