La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Libros antiguos y modernos
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
La cucina del Trentino-Alto Adige. Le gustosissime ricette di una regione che deve all'incontro tra due tradizioni gastronomiche la ricchezza, l'originalità e la varietà delle sue pietanze.
Libros antiguos y modernos
Molinari Pradelli, Alessandro
Newton & Compton,
2003
10,00 €
(Bologna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 2003
- Lugar de impresión
- Roma
- Autor
- Molinari Pradelli, Alessandro
- Serial
- "La cucina regionale italiana. 27".
- Editores
- Newton & Compton
- Materia
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, cucina, cucina regionale, Trentino Alto Adige, storia locale
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Excelente
Descripción
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 512. Con 1200 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero. Esemplare ottimamente conservato.</p>
