La cucina di strettissimo magro senza carne uova e latticini composta a comodo del pubblico per S. D. dei Minimi di S. Francesco di Paola
La cucina di strettissimo magro senza carne uova e latticini composta a comodo del pubblico per S. D. dei Minimi di S. Francesco di Paola
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Detalles
- Año de publicación
- 1950
- Lugar de impresión
- Genova Certosa
- Autor
- Delle Piane Gaspare (Padre)
- Editores
- Marchese & Campora
- Materia
- Gastronomia e dietetica, Diete di magro
- Descripción
- *Flexibound
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Excelente
- Idiomas
- Italiano
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-16° (19x12 cm), brossura editoriale con titoli al dorso e al piatto anteriore figurato. Pp X, 278, (2). Ottimo esemplare a fogli chiusi protetto da velina. Terza riedizione a cura del periodico 'S. Francesco di Paola' del paziente e scrupoloso lavoro del Dellepiane edito originariamente nel 1880. Cucina salubre ed economica le cui pietanze allungano la vita: concessi pesce di sorta e frittura con olio.