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Libri antichi e moderni

Stella Donati

La cucina in sette volumi

Reverdito, 1992

36,00 €

Exnovo Libreria

(BARZANO', Italia)

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Dettagli

Año de publicación
1992
Editores
Reverdito
Curador
Stella Donati
Materia
Narrativa italiana

Descrizione

Libri rilegati usati tenuti bene contenuti in cofanetto editoriale ( lievemente vissuto il cofanetto,tenuti molto bene ) 21 x 15 cm 7 volumi. 1 ) Antipasti e bevande ( Antipasti freddi + Antipasti caldi + Bevande e coctails ) 2) Primi piatti 1 (Pastasciutte +Timballi e Pasticci + Pizze e calzoni ) 3) Primi piatti 2 ( Riso + Minestre e zuppe + Polenta e Gnocchi ) 4 )Secondi piatti 1 ( Manzo,Vitello,Vitellone + AgnelloCastrato + Montone + Maiale + interiora +Selvaggina 5) Secondi piatti 2 (Pollame + Coniglio +Pesce + Crostacei e Molluschi +Uova e formaggi ) 6) Contorni +Verdure +Funghi +Farce +Frutta e Verdure conservate 7) Torte +Biscotti + Dolcetti + Dolci con la frutta + Creme e dolci al cucchiaio + Gelati e semifreddi
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