La cucina italiana, dal 1929 il mensile di gastronomia con la cucina in redazione. Disponiamo dell'annata 2002 mancante dei fascicoli n° 4 (aprile), n° 10 (ottobre). In allegato il numero speciale per il Natale 2002.
La cucina italiana, dal 1929 il mensile di gastronomia con la cucina in redazione. Disponiamo dell'annata 2002 mancante dei fascicoli n° 4 (aprile), n° 10 (ottobre). In allegato il numero speciale per il Natale 2002.
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Detalles
- Año de publicación
- 2002
- Lugar de impresión
- Milano,
- Autor
- Ricas Paola, Dir.
- Editores
- Quadratum
- Materia
- Cucina riviste
Descripción
Undici fascicoli in 4°, pp. 150 in media ciascun numero, salvo il n° 12 di pp. 288 e il n° speciale di pp. 80, ricchi di illustrazioni n.t. Bross. edit. illustrata.