La fisiologia del gusto
La fisiologia del gusto | Libros antiguos y modernos | Brillat Savarin
Libros antiguos y modernos
Brillat Savarin
Società Notari (Istituto Editoriale Italiano),
1932
La fisiologia del gusto
La fisiologia del gusto | Libros antiguos y modernos | Brillat Savarin
Libros antiguos y modernos
Brillat Savarin
Società Notari (Istituto Editoriale Italiano),
1932
75,00 €
(Torino,
Italia)
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- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1932
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Brillat Savarin
- Editores
- Società Notari (Istituto Editoriale Italiano)
- Materia
- Gastronomia, Classici
- Descripción
- *Flexibound
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Excelente
- Idiomas
- Italiano
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-24° (11.5x8.5 cm), pp. 362 (2), brossura editoriale con titoli in nero al piatto anteriore con impaginazione razionalista. Collana Biblioteca di gastronomia della Società Editrice della Cucina Italiana. Una firma di possesso al frontespizio ma più che buon esemplare protetto da velina. Non comune edizione originale del classico trattato del gastronomo francese.
