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Libros antiguos y modernos

Mathiou,Francesco.

La fontina dove e come nasce.

Musumeci Ed., 2005

13,00 €

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(Firenze, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2005
Lugar de impresión
Aosta
Autor
Mathiou,Francesco.
Páginas
pp.510, centinaia di figure bn.e a colori nel testo,
Serial
IV edizione.
Editores
Musumeci Ed.
Formato
cm.16,5x23,5,
Materia
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Descripción
legatura editoriale copertina

Descripción

Pubblicazione realizzata dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina della Valle d'Aosta. Aosta Musumeci Ed. s.d.circa 2005, cm.16,5x23,5, pp.510, centinaia di figure bn.e a colori nel testo, legatura editoriale copertina figurata a colori. IV edizione. STATO: NUOVO.
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