La Gourmandise à bon Marché. Préface de Clément Vautel.
La Gourmandise à bon Marché. Préface de Clément Vautel.
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Detalles
- Autor
- Bouillard Paul
- Editores
- Paris, Albin Michel, 1925.
- Materia
- (gastronomia - cucina)
Descripción
In 8°, brossura editoriale con titolo stampato a due colori, pp. 288. L'autore era il proprietario del ristorante di Bruxelles "Filet de Sole", all'epoca molto famoso. E' una raccolta di ricette economiche per tempi di crisi. Piccoli segni d'uso.