La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi
La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi | Libros antiguos y modernos | Roversi G.
La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi
La magnifica cucina. Fasti e vicende della tavola in Emilia Romagna. Prefazione di B. Molossi | Libros antiguos y modernos | Roversi G.
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- Año de publicación
- 1995
- Lugar de impresión
- Bologna
- Páginas
- pp. 272
- Editores
- L'Inchiostroblu
- Formato
- 4°
- Curador
- Roversi G.
- Materia
- ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
- Descripción
- ril. edit. cartonata illustrata, sovracc.
Descripción
Molte illustrazioni b.n. n.t. e alcune tavole a colori. Testi di: A. Chiappini, M. Dall'Acqua, N.Jori, P. Meldini, E. Milano, S. Pronti, G. Roversi, S. Spada