Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libros antiguos y modernos

La Rocca Felice, Paganucci Laura, ill.

La nepitella in 99 gustose ricette

Libreria Editrice Fiorentina, 2007

4,75 € 5,00 €

Maremagnum.com

(Milano, Italia)
Cerrado hasta 6 de enero de 2026.

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
2007
ISBN
9788889264980
Autor
La Rocca Felice, Paganucci Laura
Páginas
pagine 96
Serial
Gli scudi
Editores
Libreria Editrice Fiorentina
Formato
In-8
Materia
Cucina: erbe e spezie
Ilustrador
ill.

Descripción

Il volume propone le ricette e descrive le caratteristiche botaniche, i sistemi di propagazione e coltura, gli usi tradizionali della nepitella o nipitella (nota anche come nebbeda, calaminta, mentuccia, erba gattaia, ecc.), una pianta aromatica officinale tipica del bacino del Mediterraneo, usata fin dall'antichità in medicina e cosmetica, come ornamento, ma soprattutto in cucina.
Logo Maremagnum es