Libri antichi e moderni
Leyrer D.
La Regina delle Cuoche. Cucina scelta e casalinga per Sani ed Ammalati. Breviario pratico di Cucina per le buone madri di famiglia e per chi vuole diventare un'abile cuoca. Dietetica speciale e consigli medici. Piccolo archivio di scoperte utili alla casa e medicina pratica. Istruzioni di Pasticceria, Confetteria, Conserve, Liquori, ecc. del Prof. D. Leyrer coadiuvato da un ex cuoco del grandiosd Restaurant Brébant di Parigi
Editore C. F. Manini, 1882
90,00 €
Cordero Studio Bibliografico
(Priocca, Italia)
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