La risicoltura e la grande guerra
La risicoltura e la grande guerra
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Detalles
- Año de publicación
- 2015
- ISBN
- 9788868570712
- Autor
- Giuseppe Sarasso, Paolo Viana
- Páginas
- 104
- Serial
- Studi storici (72)
- Editores
- Interlinea
- Materia
- Guerra mondiale 1914-1918, Risaie, Storia sociale e culturale, Prima guerra mondiale, Storia d’Europa, Italia, 1914-1918 circa (periodo della Prima Guerra mondiale)
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Condiciones
- Nuevo
Descripción
La definirono l'inutile strage. La prima guerra mondiale fece sedici milioni di morti, nove sui campi di battaglia e sette tra i civili. Anche la risicoltura versò un pesantissimo tributo di sangue, ma sopravvisse: nel 1914 si estendeva su 146.100 ettari e restarono 138.400 nel 1918. Anni durissimi, nel corso dei quali i risicoltori italiani dimostrarono un'eccezionale reattività: adottarono tecniche colturali innovative, svilupparono alleanze ed esplorarono nuovi sbocchi commerciali, si scontrarono con la politica e pagarono i prezzi che andavano pagati, pur di restare fedeli alla propria storia e alla propria vocazione agricola. La grande guerra vista delle nostre risaie. Prefazione di Antonio Finassi.
