LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE | Libros antiguos y modernos | Artusi Pellegrino
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Detalles
- Año de publicación
- 1970
- Lugar de impresión
- Milano
- Autor
- Artusi Pellegrino
- Editores
- Garzanti
- Materia
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Idiomas
- Italiano
Descripción
Pagine: 461 . Illustrazioni: Copertina di Fulvio Bianconi . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura con retrocopertina macchiato . Stato: Discreto . Caratteristiche: Bruniture .