La SOLFITAZIONE nella PRODUZIONE di MARMELLATA. Seconda edizione.
Libros antiguos y modernos
A.N.I.C.A.V Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimenta, Ri Vegetali
Tip. E. Della Torre,
1950
La SOLFITAZIONE nella PRODUZIONE di MARMELLATA. Seconda edizione.
Libros antiguos y modernos
A.N.I.C.A.V Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimenta, Ri Vegetali
Tip. E. Della Torre,
1950
30,00 €
(Torino,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1950
- Lugar de impresión
- Portici
- Autor
- A.N.I.C.A.V Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimenta, Ri Vegetali
- Editores
- Tip. E. Della Torre
- Materia
- Gastronomia - Chimica
- Idiomas
- Italiano
Descripción
In-8° (cm. 21,4), pp. 87. Cartoncino leggero editoriale. Parziale fessura al dorso, ma ancora compatto. Censito in 8 bibl.
