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Libros antiguos y modernos

FANFANI Pietro

LA STORIA DEL POLPETTONE CON LA NOVELLA DELLA PASTA FROLLA.

Tipografia Il Giusti,, 1878

100,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)
Cerrado hasta 31 de agosto de 2025.

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Detalles

Año de publicación
1878
Lugar de impresión
Firenze,
Autor
FANFANI Pietro
Editores
Tipografia Il Giusti,
Materia
LETTERATURA ITALIA 1800

Descripción

In-8 p. (mm. 232x152), bross. orig., pp. 28. "Prima edizione" di questa curiosa plaquette che contiene due brevi scritti: "La Storia del Polpettone", una polemica contro l' Accademia della Crusca fiorentina - "La Novella..", in cui l'A. (1815-1879), noto filologo e bibliotecario della Marucelliana, spiega come preparare la pasta frolla. Ben conservato.
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