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Libros antiguos y modernos

Accame Franco (A Cura)

La tipica cucina delle regioni d'Italia

Selepress Libri, 1975

25,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1975
Lugar de impresión
Milano
Autor
Accame Franco (A Cura)
Editores
Selepress Libri
Materia
Cucina regionale
Idiomas
Italiano

Descripción

in 8°, pp. 239, leg. edit. ill. Ricette dei menù presentati dal 1966 al 1974 nel Concorso Nazionale delle Cucine Regionali riproposte nel decennale della manifestazione promossa ed organizzata dall'EXPO CT. e dall'Accademia Italiana della Cucina, prefaz. di Luigi Carnacina, con mm. ricette, elenco dei giudici, dei vincitori e dei ristoranti partecipanti. In ottimo stato. 599/37
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