La vera gastronomia italiana
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Detalles
- Año de publicación
- 1979
- Lugar de impresión
- BOLOGNA
- Editores
- Casa Editrice Capitol
- Formato
- 25,5 x 17,5
- Materia
- Ricettario
- Descripción
- RILEGATO
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
- Encuadernación
- Tapa dura
Descripción
Trecento ricette dei migliori ristoranti. Legatura tutta tela gialla, con titoli solo al dorso e ben preservata da sovraccoperta con alette, illustrata e leggermente brunita dal tempo. Piccoli aloni scuri al margine davanti; pagine ingiallite, salde, con ampio margine ed arricchite fotografie di presentazione dei piatti, fuori testo e su carta patinata. Ogni ricetta è completata dall'indicazione dei vini che meglio si accompagnano con il piatto presentato. Numero pagine 236.
Condizioni: USATO
Lingue: ITALIANO