Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
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Detalles
- Año de publicación
- 1885
- Lugar de impresión
- Milano
- Editores
- Fratelli Dumolard Editori
- Materia
- Agricoltura, Gastronomia
- Sobrecubierta
- False
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Usado
- Primera edición
- False
Descripción
In-8° (19,5 x 12,5 cm). XXII, 310 pp. Illustr. Brossura editoriale. Collana: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune. Manuali a cura del Prof. Pollacci.