Le cuisinier des cuisinier, 1.000 recettes de Cordon Bleu, faciles, economiques, pour preparer de la maniere la plus delicate et la plus salutaire. Tout espece de mets. D'apres les decouvertes recentes de la cuisine francaise, provencale, anglaise, italienne, suisse, allemande.
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Detalles
- Lugar de impresión
- Paris.
- Páginas
- Pagg. 620.
- Editores
- L. Maison.
- Formato
- In - 16.
- Materia
- Gastronomia, Ricettari, Food.
- Descripción
- Leg. in mz. percallina con angoli; timbretto della biblioteca estinta 'Motta'; buon es., con lievi fioriture.
Descripción
Con numerosi disegni n.t.; R. Y3.
Anno di pubblicazione: s.d.