Libros antiguos y modernos
Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Le erbe in cucina
Fabbri Editori, 1979
11,72 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italia)
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Detalles
Descripción
Questo libro offre una panoramica sull'utilizzo delle erbe aromatiche in cucina, fornendo informazioni su come coltivare, raccogliere e utilizzare le erbe per arricchire i piatti con sapori e aromi unici. La pubblicazione presenta ricette che illustrano come le erbe possono essere integrate in diversi piatti, dai piatti principali ai dessert, per creare esperienze culinarie più gustose e creative.
Note alle condizioni del volume
Usato ottime consizioni, segni di uaso e del tempo, naturali bruniture alle pagine velature di polvere alla copertina e ai margini delle pagine. (T-CA)
Autore/i Simonetta Lupi Vada, Emilio Cocconi
Editore Fabbri Editori Luogo Milano
Anno 1979 Pagine 140-IV
Dimensioni 20x24 (cm) Illustrazioni ill. colori n.t. - colors ills
Legatura tela ed. fregi - hardcover Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 700 (gr)
ISBN N/D - N/A EAN-13 N/D - N/A
