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Libros antiguos y modernos

SUBINAGHI R.

Le essenze e loro applicazioni industriali.

Aromatici R. Subinaghi, 1938

33,00 €

Benacense Studio Bibliografico

(Riva del Garda, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1938
Lugar de impresión
Milano
Autor
SUBINAGHI R.
Editores
Aromatici R. Subinaghi
Materia
gastronomia
Descripción
hardcover
Conservación
Bueno
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa dura
Condiciones
Usado

Descripción

Cm. 15, pp. 285 (5) xxxv (1). Con una sezione finale dedicata ai prodotti di produzione e commercio della ditta Aromatici R. Subinaghi. Leg. edit. in piena tela con tagli in rosso.  Due piccolissime macchiette al piatto posteriore della legatura, peraltro esemplare in ottimo stato di conservazione.  Descrizione delle varie essenze in uso in campo gastronomico, farmaceutico, nell'industria chimica, nella chirurgia e nella disinfezione.
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