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Libros antiguos y modernos

Rolet Antonin

Le lait hygiénique - Production et vente

45,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Detalles

Autor
Rolet Antonin
Materia
GASTRONOMIE
Sobrecubierta
No
Conservación
Aceptable

Descripción

Lucien Laveur éditeur, Paris, s.d. (vers 1900). In/12 broché, couverture imprimée, nombreuses figures dans le texte, 380 pages. Taches claires sur la couverture. Exemplaire non coupé. Etables et laiteries, choix des vaches, alimentation, hygiène, traite, technologie du lait, transport, vente, législation, économie.
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