Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. Troisième édition revue et augmentée de procédés nouveaux, d’experiences et d’observations nouvelles.
Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. Troisième édition revue et augmentée de procédés nouveaux, d’experiences et d’observations nouvelles.
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Detalles
- Año de publicación
- 1813
- Lugar de impresión
- A Paris
- Autor
- Appert Nicholas.
- Editores
- chez Barrois l’ainé, de l’Imprimerie de Doublet
- Curador
- Materia
- Gastronomia
- Prologuista
- Traductor
- Ilustrador
- Descripción
- Bross. editoriale.
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Nuevo
- Idiomas
- Italiano
- Encuadernación
- Tapa blanda
- Copia autógrafa
- False
- Impresión bajo demanda
- False
- Condiciones
- Nuevo
- Primera edición
- False
Descripción
A Paris, chez Barrois l'ainé, de l’Imprimerie de Doublet, 1813. In 8vo; pp.XXXXVIII, 176. In fine tavola spieghevole. Esemplare con testimoni, firma autografa dell’autore. Terza edizione. Bross. editoriale. Vicaire, 35.