Le monde des Fromages
Libros antiguos y modernos
Girard Sylvie
Hatier,,
1994
Le monde des Fromages
Libros antiguos y modernos
Girard Sylvie
Hatier,,
1994
65,00 €
(Enna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1994
- Lugar de impresión
- Paris,
- Autor
- Girard Sylvie
- Páginas
- pp. 232
- Editores
- Hatier,
- Formato
- In 4.to (cm. 23,5x29,5)
- Materia
- Gastronomia
- Descripción
- editoriale cartonata illustrata a colori con sopraccoperta illustrata a colori,
Descripción
Il mondo dei formaggi - Splendido esemplare di questa indispensabile opera sui formaggi francesi e del resto del mondo. In calce un breve ricettario a base di formaggi - Con testo in lingua francese, illustrato a col. nt. e ft. con cartina dei vari luoghi di produzione - DETTAGLIO DELLE CONDIZIONI : Lievissimi segni d'uso alla coperta e sopraccoperta - (12b).
