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Libros antiguos y modernos

(Gastronomie - Œnologie) Biot (Jourdan).

Le Petit Liquoriste.

Paris, Bernardin-Bechet et Fils, s.d. (c. 1890).,

75,00 €

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(Barcelona, España)

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Detalles

Autor
(Gastronomie - Œnologie) Biot (Jourdan).
Editores
Paris, Bernardin-Bechet et Fils, s.d. (c. 1890).

Descripción

23 pages. (15x10 Cm). Broché. Couverture illustrée. Plats détachés. Quelques petites taches. Petit manuel pour préparer des liqueurs spiritueuses (anisette, hydromel, kirschwaser de ménage, limonade, orgeat, pêches à l'eau-de-vie, ratafias, etc.). Jolie couverture illustrée représentant une ménagère préparant une liqueur. Rares taches.
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