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Libro

Roberto Rossi, Defne Baydar

Le ricette di Nonna Maris

OAK Editions, 2019

17,10 € 18,00 €

Borè S.r.l. (Tricase, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2019
ISBN
9788898113682
Autor
Roberto Rossi, Defne Baydar
Editores
OAK Editions
Formato
210×148×10
Materia
Cucina toscana, Cucina nazionale e regionale, Toscana
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

60 ricette dalla tradizione popolare toscana e non solo, sapientemente custodite e tramandate da Nonna Maris, la nonna dell’agriturismo Le Rondini, nel cuore della Costa Etrusca. Dal caciucco ai fagioli all’uccelletto, dalla zuppa toscana ai vari risotti, dal cinghiale ai molti dolci. Ogni ricetta trasmette tutta la sua sapienza, 90 anni di vita vissuta sempre con il sorriso anche nei momenti difficili e del suo amore per la cucina e la sua famiglia.