Lenticchie alla julienne. Vita, ricette e show cooking dello chef Alain Tonné, forse il più grande.
Lenticchie alla julienne. Vita, ricette e show cooking dello chef Alain Tonné, forse il più grande.
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Detalles
- Año de publicación
- 2019
- Autor
- Albanese Antonio
- Editores
- Feltrinelli
- Materia
- (Gastronomia - Ricettari)
Descripción
Milano, Feltrinelli, 2019, 8vo (cm. 20 x 13) brossura con copertina illustrata a colori, pp. 171.