Léon de Lyon - 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe.
Libros antiguos y modernos
Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)
Léon de Lyon - 100 ans de cuisine Lyonnaise, par Jean Paul Lacombe.
Libros antiguos y modernos
Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)
25,00 €
(Lyon,
Francia)
Formas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Detalles
- ISBN
- 2723450058
- Autor
- Mailhes. F. (Jean Paul Lacombe.)
- Materia
- Gastronomie,
- Sobrecubierta
- False
- Conservación
- Bueno
Descripción
Glènat 2004, 247 pages, In/folio reliure éditeur, illustrations en noir et en couleurs, texte de François Mailhais, photographies Jean-François Mallet, direction artistique Alain Vavro. L'histoire d'un restaurant mais aussi des recettes.
