Les petits plats des Troisgros.
Libros antiguos y modernos
Jean Et Pierre Troisgros
Les petits plats des Troisgros.
Libros antiguos y modernos
Jean Et Pierre Troisgros
29,00 €
(Lyon,
Francia)
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Detalles
- ISBN
- 2221042417
- Autor
- Jean Et Pierre Troisgros
- Materia
- Gastronomie
Descripción
Editions Robert Laffont, Paris, "Les recettes originales de", collection dirigée par Claude Lebey, 1985. Grand in/8 (25 x 16 cm) cartonnage éditeur illustrée d'une vignette, hors-texte couleur et couverture, quelques planches couleurs, 391 pages. Expliquées avec clarté, les principales recettes qui ont fait la célébrité des frères Troisgros. Dédicace de l'auteur. x
