Li quatro banchetti destinati per le quatro stagioni dell'anno
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Detalles
- Año de publicación
- 1981
- Lugar de impresión
- Bologna
- Autor
- Nascia Carlo
- Editores
- Forni
- Materia
- cucina
Descripción
8°, br., 2 voll., custodia, pp.XLVII-520 compl. Le ricette di Carlo Nascia, cuoco di corte del duca di Parma Ranuccio II Farnese