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Libros antiguos y modernos

Candela Bettelli Enza

LIBRO DELLE FONDUTE DI FORMAGGIO CARNE PESCE VERDURE (IL)

Il Castello, 1983

15,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1983
Lugar de impresión
Milano
Autor
Candela Bettelli Enza
Editores
Il Castello
Materia
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Idiomas
Italiano

Descripción

Edizione: Seconda edizione . Pagine: 122 . Illustrazioni: Foto di Paolo Lazzarin a colori . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture. Fondute, salse, crepes, 100 ricette da tutto il mondo, 100 idee per scoprire la "cucina di gruppo" .
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