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Libros antiguos y modernos

Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.

Mangiari di Romagna.

Bologna, Guidicini, 1979,

18,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Cerrado hasta 1 de febrero de 2026.

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Detalles

Autor
Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.
Editores
Bologna, Guidicini, 1979
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 21 x 15); pagg. 207; con numer. illustraz. n.t.; leggera carton. orig. a colori. VG. ** Quinta edizione. "L'interesse di questo libro sta nell'azzeccata quanto originale formula di cuocere insieme, e condire di un sugo tutto romagnolo, minestre e folklore, carni e storia locale, pesci e tradizioni locali".
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