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Libros antiguos y modernos

Pedro Plasencia, Teclo Villalon

MANUAL DE LOS VINOS DE ESPAÑA

EVEREST, 2003

6,00 €

Alzofora Librerías

(Alcorcon, España)

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Detalles

Año de publicación
2003
ISBN
9788424107475
Autor
Pedro Plasencia, Teclo Villalon
Editores
EVEREST
Materia
Cocina y dietas.
Descripción
Sin cubierta
Descripción
DURA
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

¿Qué diferencia hay entra un clarete y un rosado? ¿Qué factores naturales o tecnológicos influyen en la calidad del vino? El manual de vinos de España le responde a éstas y otras preguntas que siempre le han interesado.
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