MANUALE DI CUCINA
Libros antiguos y modernos
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
MANUALE DI CUCINA
Libros antiguos y modernos
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
35,00 €
(Milano,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1950
- Lugar de impresión
- Asti
- Autor
- Travaglini Pietro
- Volúmenes
- 1
- Editores
- Arethusa
- Curador
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
- Materia
- gastronomia, manuale, menù, cibo, pietanze, prime edizioni
- Prologuista
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Descripción
17x12 cm., in brossura, pp. 445 (2), taglio superiore non refilato, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
