Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider | Libros antiguos y modernos | Gerber N.
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider
Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider | Libros antiguos y modernos | Gerber N.
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Detalles
- Año de publicación
- 1954
- Lugar de impresión
- Reggio Emilia
- Autor
- Gerber N.
- Páginas
- pp. 138-(2)
- Editores
- St. Tip.Lito F.lli Rossi
- Formato
- 8°
- Materia
- ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
- Descripción
- leg. ed. in piena tela, titolo al piatto, sovracc.
Descripción
102 figure n.t. Prima edizione italiana tradotta dalla X francese, adattata e completata da Marte Magnani