Monsignore al suo fattore - la "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia ( 1609 )
Libros antiguos y modernos
Roberto Finzi
Istituto per la storia di Bologna,
1979
Monsignore al suo fattore - la "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia ( 1609 )
Libros antiguos y modernos
Roberto Finzi
Istituto per la storia di Bologna,
1979
12,00 €
(Bologna,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1979
- Lugar de impresión
- Bologna
- Autor
- Roberto Finzi
- Páginas
- 189
- Serial
- Fonti per la storia di Bologna
- Editores
- Istituto per la storia di Bologna
- Descripción
- brossura editoriale
Descripción
Partendo dalla "Istruzione di agricoltura" di Innocenzo Malvasia, documento del 1609, l'autore ricostruisce i rapporti tra proprietà e contadini nel territorio bolognese del XVII secolo, l'organizzazione del podere, le coltivazioni e gli allevamenti, le tecniche e lo sviluppo produttivo.
Condizioni: discreto ( copertina usurata )
