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Libros antiguos y modernos

Novelli Claudio.

Né Pomodoro né Pasta.

26,00 €

Grimaldi & C.Editori srl

(Napoli, Italia)
Cerrado hasta 31 de agosto de 2025.

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Detalles

Autor
Novelli Claudio.
Materia
(Gastronomia).

Descripción

(Gastronomia). Novelli Claudio. Né Pomodoro né Pasta. 150 piatti napoletani del Seicento  da “Lo Scalco alla moderna” di Antonio Latini (1692). Napoli, Grimaldi, 2003. In-8°,  pp. 182 con un ritr. e 2 tavv. f.t. Elegante edizione in astuccio rigido.
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