Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer Ersten Bandes, welcher das Kochbuch enthält. Erste bzw. Zweyte Abtheilung. 2 Bde. 7. verbess. (Bd. 1) bzw. 4. sehr verbess. und verm. Aufl. (Bd. 2).
Neues Kochbuch oder geprüfte Anweisung zur schmackhaften Zubereitung der Speisen, des Backwerks, des Confekts, des Gefrornen und des Eingemachten. Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer Ersten Bandes, welcher das Kochbuch enthält. Erste bzw. Zweyte Abtheilung. 2 Bde. 7. verbess. (Bd. 1) bzw. 4. sehr verbess. und verm. Aufl. (Bd. 2).
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Detalles
- Año de publicación
- 1824-1825
- Lugar de impresión
- Stgt.
- Autor
- (Löffler, Friederike Louise)
- Editores
- Steinkopf
- Materia
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1800-1899-
- Descripción
- fester Einband
- Idiomas
- Inlgés
- Encuadernación
- Tapa dura
Descripción
8°. XI, 580; VI SS., 1 Bl., 600 SS. Hldr. d. Zt. mit Rsch. und etw. Rverg. Weiss 2348 und 2349; Methler 3644a und 3679; vgl. Horn/A. 508 und 509. - Tls. etw. stockfleckig. Rsch. tls. etw. verblasst und mit kl. Absplitterungen. Einbde. leicht fleckig, berieben und an den Kanten mit Absplitterungen. Vord. Außengelenk von Bd. 2 mit kl. Einriss. Ecken bestoßen. Insges. gutes, festes, dekorativ gebundenes Exemplar. SW: Gastronomie, Kochbücher 19. Jahrhundert, Ausgabe vor 1830 Bücher Deutsch