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Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi

Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi | Libros antiguos y modernos | Iginio Massari

Libros antiguos y modernos
Iginio Massari
Italian Gourmet, 2014
68,00 €

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Detalles

  • Año de publicación
  • 2014
  • ISBN
  • 9788896297162
  • Lugar de impresión
  • Milano
  • Autor
  • Iginio Massari
  • Páginas
  • 0
  • Editores
  • Italian Gourmet
  • Materia
  • libro Romanzi, Cucina e Gastronomia
  • Sobrecubierta
  • False
  • Conservación
  • Excelente
  • Idiomas
  • Italiano
  • Encuadernación
  • Tapa dura

Descripción

Italian Gourmet, luglio 2014. Rilegato con copertina rigida e illustrazioni a colori. Esemplare in condizioni eccellenti. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. Hardback cover in fine conditions, no inscriptions or markings inside. Worldwide delivery.

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