Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

NOTA DELLE ORDINATIONI ATTINENTI ALL'UNIVERSITA' DE' MACELLARI DELLA CITTA' E CORPI SANTI DI MILANO.

Cardinal Ferrari, , 1928

80,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1928
Lugar de impresión
Milano,
Editores
Cardinal Ferrari,
Materia
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, MACELLERIA MILANO

Descripción

In-8, brossura (mancanza al dorso) realizzata con carta da macelleria, scritte in rosso, pagine 44. Sul retro stemma del biscione e del fascio.Statuto estratto dall'Archivio della Universita' curato da "La Rionale Carni". Guglielmo De Lando, podesta' di Milano, nel 1211 proibiva ai macellai della citta' di vendere carne ingrassata con pannello. Questo forse e' il piu' antico accenno riguardante l'arte del beccaio in Milano. Testo ben conservato.
Logo Maremagnum es