Noticia sobre los Instrumentos Enológicos de Precisión y sobre su utilidad. Vulgarización de la Química Enológica.
Libros antiguos y modernos
Dujardin, Jules (1857-1947).
Noticia sobre los Instrumentos Enológicos de Precisión y sobre su utilidad. Vulgarización de la Química Enológica.
Libros antiguos y modernos
Dujardin, Jules (1857-1947).
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(Zaragoza,
España)
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Detalles
- Autor
- Dujardin, Jules (1857-1947).
- Materia
- Vino & Viticultura - Tecnología & Historia Ind. - Química -, Francia
Descripción
Paris, Jules Dujardin, Sucesor de Jules Salleron, s.a. (hacia 1908). 4to.mayor; 200 pp., con numerosas ilustraciones entre el texto. Cubiertas originales.
