Notizie e Studi sull'Agricoltura. Attività degli studi enologici dalla loro fondazione a tutto il 1894.
Libros antiguos y modernos
Ministero Di Agricoltura, Industria E Commercio.
Notizie e Studi sull'Agricoltura. Attività degli studi enologici dalla loro fondazione a tutto il 1894.
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Ministero Di Agricoltura, Industria E Commercio.
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(Rosignano Solvay,
Italia)
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Detalles
- Autor
- Ministero Di Agricoltura, Industria E Commercio.
- Materia
- Agraria - (Industria enologica, Viticoltura, Enologia)
Descripción
Roma, Tipografia Nazionale di G. Berteo, 1897. In 4to, pp. VIII, 451 con Indice + tabelle rip., bross. edit. in carta verdina con titoli in nero. Testo corredato da numerosissime tabelle relative ai risultati delle attività degli studi enologici; compilazione statistica di grande interesse, che esamina ad esempio i problemi risolti, quelli irrisolti e quelli in via di soluzione in enologia, le analisi chimiche per ciascun anno. Ingiallimento della brossura e dei fogli.
