Nuovo Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose.
Libros antiguos y modernos
Pettini Amedeo (Già Capo Cuoco Del Re Vittorio Emanuele Iii)
F.lli Carli,
1990
Nuovo Ricettario Carli. Manuale di igiene alimentare per la preparazione di vivande sane e gustose.
Libros antiguos y modernos
Pettini Amedeo (Già Capo Cuoco Del Re Vittorio Emanuele Iii)
F.lli Carli,
1990
12,00 €
(BADIA DI MONTE SAN PIETRO,
Italia)
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Detalles
- Año de publicación
- 1990
- Autor
- Pettini Amedeo (Già Capo Cuoco Del Re Vittorio Emanuele Iii)
- Editores
- F.lli Carli
- Materia
- (Gastronomia)
Descripción
Torino, F.lli Carli, 2002, 8° cartonato con copertina illustrata a colori, pp. 318 con numerose figure a colori nel tetso.
