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Libros antiguos y modernos

Caricato Luigi E Altri

Olio puro succo d'oliva. Guida illustrata agli extra vergini d'Italia e del mondo

Tecniche Nuove, 2005

18,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2005
Lugar de impresión
Milano
Autor
Caricato Luigi E Altri
Editores
Tecniche Nuove
Materia
Olio
Idiomas
Italiano

Descripción

in 4°, pp. 184, leg. edit. con sovracop. ill. Guida agli oli extravergini, loro caratteristiche, usi e luoghi di produzione, con mm. ill. a colori e un vocabolario per l'analisi sensoriale. EAN: 9788848118583. Buono 293/37
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